github高星开源项目推荐1-- PaddleOCR
PaddleOCR是由百度飞桨开发的开源OCR工具,支持文本识别到文档理解全流程,能将文档图像转换为结构化数据。最新版本PaddleOCR 3.3.0具备多项核心能力:PaddleOCR-VL支持109种语言,PP-OCRv5提升多语言识别精度13%,PP-StructureV3可将复杂文档智能转换为Markdown/JSON格式,PP-ChatOCRv4集成ERNIE 4.5提升信息提取精度15
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- PaddleOCR 是由百度飞桨团队开发的开源 OCR(光学字符识别)工具,支持从文本识别到文档理解的全流程解决方案。
- 它能够将文档和图像转换为结构化、AI 友好的数据(如 JSON 和 Markdown),精度达到行业领先水平。
- PaddleOCR 已获得超过 60,000 星标,被广泛应用于全球开发者、初创企业和大型企业的 AI 应用中。
- github项目地址:https://github.com/PaddlePaddle/PaddleOCR

核心能力
PaddleOCR 3.0 核心能力
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PaddleOCR-VL:通过 0.9B 超紧凑视觉语言模型增强多语种文档解析,支持 109 种语言,资源消耗极低。
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PP-OCRv5:单模型支持五种文字类型(简中、繁中、英文、日文及拼音),精度提升 13 个百分点,解决多语言混合文档的识别难题。
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PP-StructureV3:将复杂 PDF 和文档图像智能转换为保留原始结构的 Markdown 文件和 JSON 文件,领先众多商业方案。

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PP-ChatOCRv4:原生集成 ERNIE 4.5,从海量文档中精准提取关键信息,精度较上一代提升 15 个百分点。
最新动态
2025.10.16:PaddleOCR 3.3.0 发布
- PaddleOCR-VL:发布 PaddleOCR-VL 模型,支持 109 种语言,显著优于现有方案。
- PP-OCRv5 小语种识别模型:优化拉丁文识别,新增西里尔文、阿拉伯文等语系,覆盖 109 种语言文字,部分模型精度较上一代提升 40% 以上。
2025.08.21:PaddleOCR 3.2.0 发布
- 新增模型:新增 PP-OCRv5 英文、泰文、希腊文识别模型。
- 部署能力升级:全面支持飞桨框架 3.1.0 和 3.1.1 版本,支持 CUDA 12 高性能推理。
- Bug 修复:修复模型训练日志保存失败等问题。
2025.06.26:PaddleOCR 3.0.3 发布
- 新增模型和产线:新增 PP-OCRv5 多语种文本识别模型,支持 37 种语言,平均精度涨幅超 30%。
- MCP Server:支持 OCR 和 PP-StructureV3 两种工具,支持本地和远程服务。
快速开始
在线体验
- 提供了多个在线体验平台,如 AIStudio 等。
本地安装
- 安装 PaddlePaddle 和 PaddleOCR:
python -m pip install paddleocr - 安装完整功能:
python -m pip install "paddleocr[all]"
命令行推理
- 示例:
paddleocr ocr -i <image_url> paddleocr pp_structurev3 -i <image_url> paddleocr doc_parser -i <image_url>
API 推理
- 提供了 Python API 示例代码,支持 PP-OCRv5、PP-StructureV3、PP-ChatOCRv4 和 PaddleOCR-VL 的推理。
更多特性
- 模型转换:支持将模型转换为 ONNX 格式。
- 高性能推理:支持 OpenVINO、ONNX Runtime、TensorRT 等引擎加速推理。
- 多语言支持:支持 C++、C#、Java 等语言的服务化部署。
进阶指南
- 提供了详细的使用教程,包括 PP-OCRv5、PP-StructureV3、PP-ChatOCRv4 和 PaddleOCR-VL 的使用方法。
社区与贡献
- 开发者社区:提供了飞桨公众号和开发者交流群的二维码。
- 贡献者:感谢所有为 PaddleOCR 做出贡献的开发者和合作伙伴。
学术引用
- 提供了 PaddleOCR 3.0 和 PaddleOCR-VL 的学术引用格式。
许可协议
- PaddleOCR 项目采用 Apache 2.0 许可协议。
总结
PaddleOCR 是一个功能强大、易于使用的 OCR 工具,适用于多种场景,包括文本识别、文档解析和信息抽取。它提供了丰富的模型和工具,支持多种语言和硬件平台,是 AI 开发者构建智能文档应用的首选解决方案。
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