Sublime text 3默认不支持GBK，但我们可以通过安装插件的形式满足需要。

（说明：通过属性可以看出GBK编码形式，设置GBK是为了程序能在DOC系统下或者说控制台下使用。）如下图：

安装步骤：

1.首先安装控制包，打开Sublime软件，找到Tools菜单栏。

步骤：Tools（工具） --->  Install Package Control...（安装控制包）     如下图：

2.看到如下界面，证明已经安装成功。如下图：

 、

3.点击Package Control，随后搜索Install Package并点击，如下图：

 4.再在弹出的搜索框中输入conver，找到conver ToUTF8并安装。  如下图：

 5.安装成功后，我们点击File，此时多出两个选项Set File Encoding to和Reload with Encoding，我们选中Set File Encoding to 选择（GBK）即可完成GBK编码格式。